先准备好米清洗干净，滴几滴食用油，正常煮饭键煮熟（最好不要用快速煮饭键做）。
煮饭时间准备食材。先将胡萝卜切条烫熟（切成丝也可以，但新手的话最好是条好操作些）。鸡蛋打散锅中放少许油（用小点的锅比较好），倒入打散的鸡蛋，小火，待基本定型翻面再煎，最后煎成厚点的鸡蛋饼。
鸡蛋饼凉后切成条状备用。
金枪鱼罐头挤干水分，加入沙拉酱、甜玉米粒拌均备用。放沙拉酱的量根据个人喜好。但不要太稀，否则沙拉酱汁易流出来不易操作。
食材大合集。
先铺一层金枪鱼混合料。
再铺上其它食材。
慢慢先把食材卷起来（一只手操作起来实在是不方便😂）
卷好五卷食材备用。
此时米饭也应该好了，待不烫手时加入寿司醋、黑芝麻，拌均匀（拌均匀后的寿司米会有些粘），也分成五份。
海苔上铺寿司米饭（最好光面在下麻面在上，增加米饭的附着力）。先在远处薄薄铺米并压扁（卷好紫菜卷后不易散）。再按图示分散放上米饭，再用手掌按压，最后一点点整型铺满米。
又是一只手操作😂这样铺米可以将米铺的很薄，如果喜欢吃多多米的可忽略。
将卷好的食材卷放到米上，这样卷会好卷很多。
哎，有人帮我拍照就好了，全程一手操作一手拍~~~尽量卷紧一点，不紧也没关系，只是颜值差点，不影响口感。
卷好的寿司卷。
刀上沾寿司醋或抹上香油再切，如果切完刀上沾了食材可擦掉再重新切，也是为了颜值。
做好的紫菜包饭冰箱常温保存三四天都可以，因为加了寿司醋，米不容易变硬。如果做的多也可冷冻保存，吃前自然解冻微波一下即可。喜欢吃热的也可微波一下，但我还是喜欢吃凉的，Q弹的米好吃的呀😍。
1.寿司醋品种很多，有的偏酸，拌完米饭后如果觉得酸就适当加少量糖。 2.大根很重要，做前一定尝尝，如果甜口就对了，酸口的话~个人感觉就放弃吧，酸口的不好吃。 3.丘比沙拉酱口味很多，依个人喜好选择适甜口还是咸口的，我是喜欢甜口的。 4.金枪鱼口味也很多，我喜欢水浸金枪鱼，喜欢油浸、番茄等看个人喜好选择。 5. 如果想冷冻保存最好少放或不放蔬菜，冷冻后的蔬菜口感会差点。