熬冬瓜菜

作者： 超级怕热

用料

• 冬瓜 适量
• 八角 两个
• 生抽 适量
• 老抽 一点点
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 豆腐 一盒
• 豆腐泡可用炸菜丸子代替
• 粉条 一把
• 猪肉（肥一点）

熬冬瓜菜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切片或者块

步骤 2

其他材料全部准备好

步骤 3

先热油呛点葱花盛出来备用，再放油炒姜片炒肉（肉可以肥一点）。放葱，八角，花椒，干辣椒🌶翻炒

步骤 4

炒变色放冬瓜翻炒，放生抽，老抽，盐耗油，甜面酱，翻炒

步骤 5

加热水，放入粉条，加入豆腐一起炖，快出锅加豆腐泡，尝尝味道加点胡椒粉，香油

步骤 6

出锅喽！

菜谱创建时间：2023-08-31 17:59:03