面粉➕酵母➕糖调成块状,醒面三个小时
发面至三倍大小
所有调料调在一起,顺时针方向搅拌五分钟
把面分成三块,我的锅是三层的
每一块均分成9块
擀成片状
包肉,入锅。冷水下锅
开锅20分钟,包子出锅
成品。下次再交做陷