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家常炒猪肝
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作者:
佳洋囡囡
用料
猪肝
500克
洋葱
1/2个
彩椒
1红1黄
胡萝卜
1小根
姜片
4
蒜末
多一点
家常炒猪肝的做法步骤
步骤 1
准备辅料
步骤 2
提前切好
步骤 3
猪肝多洗几次,放料酒和生粉更好去腥 蚝油,生抽,老抽,糖,料酒,鸡精混合好酱汁
步骤 4
热油炒猪肝,7成熟
步骤 5
胡萝卜断生
步骤 6
先炒香料
步骤 7
放胡萝卜,彩椒,大火
步骤 8
放猪肝和酱汁,快速大火烧均匀
步骤 9
出锅
菜谱创建时间:2023-08-28 18:24:14
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