炒肉

作者： 袁小厨-学徒

小炒放生抽，红烧放酱油，起锅放葱

用料

• 猪肉
• 葱
• 姜
• 蒜
• 盐
• 生抽
• 酱油
• 胡椒粉
• 八角
• 青椒

炒肉的做法步骤

步骤 1

放油，热油，放肉片（要生粉，生抽，胡椒粉，八角），炒一下，炸姜，大火炒，铲起来，放碗里备用.

步骤 2

放油，热锅，炒青椒，放备用肉，炒一下，放盐，起锅前先放葱，再放蒜.

菜谱创建时间：2023-08-28 17:39:00