黄油卡通印花饼干

作者： 懒妈爱烘焙

用料

• 黄油 100
• 糖粉 50
• 鸡蛋 30-40
• 盐 少许
• 紫薯椰香味
• 低筋面粉 70
• 奶粉 10
• 紫薯粉 10
• 椰浆 10
• 抹茶味
• 抹茶粉 2-3
• 杏仁粉 10
• 奶粉 10
• 低筋面粉 70
• 糖粉 3

黄油卡通印花饼干的做法步骤

步骤 1

粉类混合均匀，过筛备用

步骤 2

软化的黄油加糖粉和盐打发

步骤 3

分2次加常温鸡蛋搅匀

步骤 4

分2份，约90g每份

步骤 5

加过筛的粉类拌匀

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步骤 6

步骤 6

放保鲜袋里里杆平

步骤 7

没有定量擀面杖，就用了个深度5mm左右的盘，厚薄均匀很方便。 然后放冷冻30分钟左右定型

步骤 8

卡模，这种不好脱模

步骤 9

剩下的小块可以用简单的小模具，大的入烤箱160度20分钟左右，小的15分钟

步骤 10

稍微凉了后再往网上拿，要不大的会断

菜谱创建时间：2023-08-24 21:22:36