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娃娃菜蒸牛肉(控糖)

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作者: -粒蚜
【耗时:45min】

用料

娃娃菜蒸牛肉(控糖)的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片,姜切丝

步骤 2

加入食用油、盐、玉米淀粉,抓匀,腌制15-20min

步骤 3

娃娃菜去蒂,对半切开

步骤 4

清水洗净,泡淡盐水10-15min

步骤 5

稍微冲洗,沥干水份,平铺在盘子上

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步骤 6
步骤 6

牛肉、姜丝,铺在娃娃菜上

步骤 7

水开后,大火蒸5min

娃娃菜蒸牛肉(控糖)的小贴士

大火蒸4-5min,牛肉是可以的,午餐再微波加热1.5min,肉也不算老 但娃娃菜,5min是不足够变软的,建议灼水1-2min,或先蒸5min左右,再放上牛肉,继续蒸4-5min

菜谱创建时间:2023-08-22 10:12:27
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