1.把所有食材放入和面机,拌匀后,不用揉面,放入冰箱2个小时。 2.面不用揉,直接分割成小面包。然后,压平,卷起一个小面包。都放好烤盘中。常温发酵30分钟。 3.酸奶160ml奶油奶酪35克蛋黄一个,拌匀撒在面包表面。 愿意放蔓越莓干各种干;干果;芝麻;黑芝麻;椰蓉馅。 椰蓉馅:蛋黄3个,椰蓉70克,白糖40克,油30克,炼乳一袋13克。 4.185度,烤25分。 即可,食用。