土豆去皮切丁,洋葱切丁备用!
虾处理干净,准备几片姜备用!
锅中放油,油热后加入土豆丁煎至金黄后盛出来备用!
❶锅中油热,把处理好的虾和姜片下入油锅煎至变色后盛出备用! ❷锅留底油,下入切好的洋葱丁炒香,然后加入煎好的土豆丁,接着加入虾,翻炒均匀后,加入适量的清水! ❸接着加入一块咖喱块(不用加其他的调料),煮至土豆软烂,汤汁浓稠即可起锅! 大家快试着做起来吧!简单又美味哦,汤汁泡饭也太香啦!!!