秋日靓汤-红萝卜玉米板栗鸡汤

作者： 梅梅-May

转眼间又到秋天啦~又是吃板栗🌰的黄jin季节呢！ 初秋的天气也开始变得干燥，煲一些润燥的汤汤水水也需要~🙃🙃

用料

• 鸡 500g
• 红萝卜 一条
• 玉米 一条
• 板栗 250g
• 红枣 3颗
• 枸杞 适量
• 姜 两片
• 黄酒 一勺
• 葱白 3段
• 盐 适量

秋日靓汤-红萝卜玉米板栗鸡汤的做法步骤

步骤 1

红萝卜玉米板栗鸡汤，润燥养颜、养胃健脾，提高免疫力，秋日养生汤喝起来~

步骤 2

食材全家福~

步骤 3

鸡洗干净，冷水下锅，放葱白、姜片、黄酒焯水。

步骤 4

转移到汤锅，加入适量清水，大火烧开，转中小火煮30分钟。

步骤 5

红萝卜去皮切块；玉米洗净掰成小块。 放入锅中，继续煮30分钟。

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步骤 6

步骤 6

红枣对半切开，去核。 放入锅中，继续煮10分钟。 加入枸杞，焖5分钟。

步骤 7

加适量盐调味即可。

步骤 8

板栗粉粉糯糯的，玉米很清甜，汤水也很香😆

步骤 9

快来喝秋天的第一碗靓汤啦~🙃🙃

秋日靓汤-红萝卜玉米板栗鸡汤的小贴士

①用新鲜的鸡可以不用焯水，洗净直接下锅煮。 ②玉米先对半掰断，然后插入一双筷子，利用筷子掰开~

菜谱创建时间：2023-08-18 20:51:27