泡芙馅料配比

作者： 浮生离别

用料

• 泡芙:
• 水 92g
• 黄油 14g
• 色拉油 27g
• 鸡蛋液 100g
• 低筋面粉 54g
• 酥皮:
• 黄油 34g
• 糖 34g
• 低筋面粉 34g
• 卡仕达酱:
• 蛋黄 2个
• 细砂糖 30g
• 玉米淀粉 6g
• 低筋面粉 4g
• 牛奶 170g
• 黄油 9g
• 淡奶油 80g

泡芙馅料配比的做法步骤

步骤 1

泡芙烤箱200℃，20分钟

菜谱创建时间：2023-08-18 00:40:18