块状红糖加等量的水，放灶上，然后开小火（最小），用个勺子慢慢把红糖压碎，融化。
沸腾后大概5~6分钟。
热的时候，感觉不出很粘稠，放凉以后，冷藏一会，就能看到，非常粘稠。直接放冰箱冷藏。
补充：如果熬200红糖+200克水，糖水开了以后10-12分钟就OK了，大家试试看。