1.制作茶汤: 在养生壶里倒入320克纯净水,由于养生壶容量有限,要分次制作,这个是单次的量,大家可根据自己水壶容量进行调整。
在萃取篮中加入14.5克普洱茶。
将萃取篮放入养生壶。
开启养生壶,煮制5分钟。
煮好后倒入碗中备用,共煮7次。
2.制作柠檬糖浆: 将200克黄冰糖倒入养生壶。
倒入500克90摄氏度以上纯净水1。
搅拌加快黄冰糖溶解。
将3个柠檬削皮。
柠檬皮倒入养生壶。
开启养生壶,煮制45分钟。煮完放入冰箱冷藏一晚。
3.切制果肉部分: 柠檬对半切开,去籽。
百香果切开,果肉倒入雪克杯。
4.组装: 半个柠檬放入雪克杯,加入40克柠檬糖浆。
加入260克茶汤。
用碎冰锤捶打食材。然后盖上盖子,摇匀,倒入杯中。
包装好就可以带去给小伙伴品尝了。