牛肉馅加姜丝,生抽,淀粉,腌制一会儿。
铁棍山药拍扁切碎。
水开放泡好的大米,小黄米,山药碎,煮到大米开花。
热油放胡萝卜碎翻炒。
下入牛肉馅,炒到变色。
把牛肉倒进粥里。
加盐,胡椒粉调味,放入切碎的生菜,煮熟即可。
鲜香软糯又好吃~