苦瓜煎蛋

作者： 简单原汁原味

丰收的季节，苦瓜煎蛋

用料

• 苦瓜 1根
• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 十三香 适量

苦瓜煎蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净去籽

步骤 2

切片

步骤 3

热锅冷油，苦瓜用适量盐十三香预拌好，大概5-10分钟后，加入鸡蛋搅拌

步骤 4

热锅后加入鸡蛋苦瓜，大火煎制，双面金光即可

步骤 5

开饭

菜谱创建时间：2023-08-15 21:06:40