花生烤箱180度，15-20分钟烤熟，晾到不烫手的时候去皮。 南瓜子和芝麻可加可不加，我买的熟的，所以没烤，如果生的也需要先烤熟。 （不加南瓜籽和芝麻的话，就换成等量的花生）
去过皮的花生，放袋子里稍微敲几下，不需要太碎。
300g白砂糖放不粘锅翻炒，一定要用小火。
中途加了几滴柠檬汁，又捏了一小撮盐，为了提升口感层次。这步也可以不加。
把糖炒化，呈焦黄色。
关火。倒入花生，快速翻版均匀，再倒入垫了油纸的烤盘，压平，整形。
趁热切块即可。