厨房小白也能做的虾仁豆腐煲~

作者： 九妈厨房

能让我加一周吃八次的豆腐煲，豆腐吸满了虾仁的鲜味，外脆里嫩，拌饭吃超级香！！

用料

• 日本豆腐 2条
• 虾仁 适量
• 玉米淀粉 适量
• 金针菇 一把
• 蒜末 1勺
• 番茄酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 白糖 半勺
• 小米辣 适量
• 香葱 适量

厨房小白也能做的虾仁豆腐煲~的做法步骤

步骤 1

日本豆腐切块，沾一层玉米淀粉。

步骤 2

热油下锅煎到两面金黄。

步骤 3

虾仁也煎到金黄。

步骤 4

锅中放金针菇垫底，铺上豆腐和虾仁。

步骤 5

加1勺蒜末，1勺番茄酱，1勺蚝油，2勺生抽，半勺白糖，适量清水。

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步骤 6

步骤 6

煮开后煲3分钟，出锅撒点小米辣和葱花。

步骤 7

豆腐吸饱了汤汁，拌饭特别香！

菜谱创建时间：2023-08-07 10:37:40