黑米粥

作者： qyz123123

喝一碗暖胃的黑米粥，品味五谷的香糯 改编自《好喝的粥》 建议黑米和白米的比例为2比1，加点糯米会更清甜

用料

• 黑米 20克
• 糯米 10克
• 大米 10克
• 枸杞 10克
• 姜丝 少量
• 红糖 30克(可不放)

黑米粥的做法步骤

步骤 1

姜切丝，枸杞泡水10分钟，淘米，我还放了点西梅干，会出甜味，放红枣也是很不错的选择

步骤 2

开火后下姜丝擦锅底后加水

步骤 3

锅里倒水大火烧开，放入米后转小火，倒入米时按一定方向搅拌

步骤 4

15分钟后加入枸杞和红糖，枣或果干有的也在这一步放

步骤 5

盖盖小火再闷十五分钟，出锅 这是刚做好的样子

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步骤 6

步骤 6

做个卷心菜蛋饼，配上牛奶就是第二天早餐了

步骤 7

一定好好品味米粒的软糯香甜

菜谱创建时间：2023-08-06 21:22:59