准备好食材
搅拌均匀
午餐肉,取出中间部分,改刀切成丁,放到饭里
电饼铛或者不粘锅,底部刷油,放入午餐肉,然后用米饭填满空档,压实一点
煎一会
翻面
煎至两面金黄出锅,对角切一刀,也可以不切
很好吃,又简单
没啥技巧