低油黑巧麦芬蛋糕～超松软 超快手 超简单

作者： Dreamily-33

看了好多配方，油超多～，想吃又怕～，干脆多放点黑巧吧，结局意外惊喜 ♥(｡￫v￩｡)♥，当然啦，热量也是不低，偶尔吃个贼幸福～，配个黑咖，完美～

用料

• 低筋面粉 80克
• 泡打粉 8克
• 玉米油 60g
• 牛奶 180克
• 鸡蛋 100克 约2只
• 70%黑巧克力 140克
• 细砂糖 70～130克‖ 苦～甜 看个人喜欢哈

低油黑巧麦芬蛋糕～超松软 超快手 超简单的做法步骤

步骤 1

所有液体（玉米油、牛奶、鸡蛋）和黑巧混合在一起，微波炉加热一分钟，黑巧融化，用打蛋器搅拌均匀

步骤 2

低筋面粉和泡打粉混合过筛，预热烤箱175度

步骤 3

把过筛好的面粉和泡打粉，放入 搅拌好的液体混合物中，电动打蛋器低速搅打一分钟，放入细砂糖，高速搅打一分钟

步骤 4

迅速装入蛋糕纸杯，撒上一大把耐烘焙巧克力豆，放入预热好175度的烤箱20分钟。

菜谱创建时间：2023-08-03 09:10:55