做法: 1、先加入鸡蛋、面粉和盐,再分2次慢慢加入清水, 搅拌至无颗粒光滑状面糊。(或用漏网过滤) 2、往面糊盆内倒入约7-8分满面糊,且表面无明显气泡; 3、按键开机预热约20秒,即可操作。当饼皮边缘翘起并 有香味,饼皮制作完成。