卖相不好但好吃的豆腐

作者： 森林木老师

对于新手来说，做豆腐是不错的选择。

用料

• 豆腐 1块
• 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 老抽 少许
• 小米辣 1个
• 蒜 半个
• 鸡蛋清 1个

卖相不好但好吃的豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切好备用。

步骤 2

蚝油、老抽、淀粉、鸡蛋清、小米辣、蒜调料调好备用。

步骤 3

锅烧热放油，豆腐入锅，煎至两边金黄。倒入调料，翻炒片刻即可起锅。

步骤 4

出锅啦！

菜谱创建时间：2023-08-02 11:56:37