黄油饼干

作者： 果咩不吃糖

用料

• 黄油 67.5克
• 低筋面粉 150克
• 糖粉 45克
• 蛋黄 1个

黄油饼干的做法步骤

步骤 1

黄油一定要是软化的状态！ （🌟软化不等于融化！） 黄油大发，加糖打发，加蛋黄 （🌟蛋黄也要是室温的。蛋黄和黄油的温度需要相近）

步骤 2

筛入低筋面粉，揉匀，面团完成。 接下来把面团做成自己想要的样子即可。 烘烤：140～150℃，20分钟

菜谱创建时间：2023-07-26 12:20:12