🦐碧根果椒盐虾🦐

作者： 焦糖玛琦朵7

没想到碧根果和虾也是绝配啊😋碧根果的奶香和青花椒椒盐的咸香完美融合。

用料

• 碧根果 1袋25克
• 虾 15只
• 姜 4片
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 青花椒椒盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 食用油 适量

🦐碧根果椒盐虾🦐的做法步骤

步骤 1

虾清洗干净，可去虾头也可保留，保留虾外皮，准备配料

步骤 2

虾里放姜丝、盐、料酒、白胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟左右 用厨房纸将虾吸干水份，防止炸的时候蹦到身上，粘薄薄淀粉

步骤 3

锅里稍微多点油，将虾放锅里炸或者煎都行，两面金黄捞出，不用复炸

步骤 4

控油

步骤 5

锅中油倒出，然后将炸好的虾与椒盐混合加碧根果翻炒，椒盐均匀即可出锅

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步骤 6

步骤 6

外皮酥脆，椒香微微麻😋碧根果与椒盐完美融合

菜谱创建时间：2023-07-23 14:17:32