鲁邦种养成记

作者： sssssssssssw

纪录第一次养鲁邦种的过程

用料

• 全麦粉 50g
• 水 50g

鲁邦种养成记的做法步骤

步骤 1

起钟 水和全麦粉混合好 室温发酵12小时 标记高度

步骤 2

第二天在起种中加入100g水 100g高筋粉 20g糖搅匀 室温发24小时 标记高度

步骤 3

鲁邦种第三天 取100g酵种加入100g水。100g高筋粉搅匀 室温发酵24小时

菜谱创建时间：2023-07-15 17:28:19