清清甜甜的椰子鸡汤

作者： 今晚打老虎gogo

用料

• 鸡 半只
• 椰子 一只
• 红枣 四五颗
• 黄芪 三四片
• 枸杞 一小把
• 姜 几片
• 盐 少量

清清甜甜的椰子鸡汤的做法步骤

步骤 1

去菜市场买一个椰子🥥，让店家帮忙整开

步骤 2

把椰肉切条

步骤 3

鸡肉洗净，肥的油脂不要，冷水下锅，放几片姜片，大火煮开后见渣沫就可以把鸡肉捞出过冷水

步骤 4

鸡肉控干备用

步骤 5

锅里多放清水，把椰肉条放进去，倒一半椰子水一起煮

步骤 6

大火煮二十分钟

步骤 7

然后加鸡肉 去核的红枣 黄芪 ，中小火煲十五分钟，倒进剩下的椰子水再煲十分钟

步骤 8

出锅前一分钟加枸杞，关火加少量的盐巴，完成！

菜谱创建时间：2023-07-15 14:18:01