各位老铁吃多少面条煮多少,图里是1.5人份(数学老师惊呆了,1.5人?你有几条命啊敢这么说,说实话是因为我弟实在太能吃了,吃完了说没吃饱,也不知道是因为我做的好吃还是饿急眼了)
五香粉半勺,辣椒面两勺,(要用那种细辣椒面最好,但我没有,凑合凑合也很好吃),芝麻一大把,蒜末半勺
然后热油淋上去。(粉丝宝宝注意安全,不是粉丝的自己看着办)
酱加点煮面条的水,搅拌成这个样子。(对了,我这里用到的单位勺,就是这种勺子,大家看着来哦)
然后加一圈陈醋,半圈生抽,一勺白糖。
把兑好的酱倒进去,搅拌均匀呦
然后面条控水,把调料一拌就完事了各位家人。
我在多说点废话,为什么这个面条叫大学生版,因为我知道很多朋友都是厨房小白,所以这个菜谱的重点就是怎么做都不会难吃,很难做难吃,我说真的。这里面所有调料的用量都不是固定的,材料也不是固定的,你喜欢吃什么就放什么就可以了。比如你吃拌面喜欢加黄瓜丝你就放(其实我也喜欢,但是我忘记买黄瓜了,苍天啊,,,)你喜欢吃甜口一点的你就多放糖,喜欢吃酸就多放醋,不喜欢吃辣,你甚至可以完全不放,手边有什么就放什么就可以了。(上图为我家不会做饭的狗,如果豆豆影响到你的胃口,我代它向你道歉,别骂它,骂我)。