素蛋糕🍰

作者： 蔬食随笔记

用料

• 亚马籽 椰枣 材料：亚麻籽，南瓜籽，椰枣，燕麦片，甜菜根粉，蓝莓，香蕉 山药
• 工具：6寸蛋糕活底模，放保鲜膜底，撒上少上一点燕麦片，防粘

素蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

①亚麻籽炒香，小型磨粉机打成粉 ②椰枣浸泡半小时，去核后，放温水小锅加热煮软 ③加进南瓜子（其它坚果可以） ④燕麦片 亚麻籽粉，椰枣，南瓜子混合

步骤 2

⑤夹层：提前蒸熟，荞麦粉红豆红枣饼胚，或者其它都可以。一层亚马籽粉，一层夹层。

步骤 3

⑥顶层：山药＋香蕉 ＋ 甜菜根粉破壁，蓝莓装饰 ⑦放进冰箱冷藏。

步骤 4

材料大合照

步骤 5

参考非药而愈公众号上图做法，调整的材料

菜谱创建时间：2023-07-09 16:06:34