茄子香菇肉捞面（夏天必吃爽口面食）

作者： 青鱼苏

很久没吃面条了，今天周末，一大早起床就做茄子捞面条😂 家常便饭是最干净的食物

用料

• 茄子 1个
• 肉 适量
• 香菇 适量
• 香葱 适量
• 蒜 1头
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量

茄子香菇肉捞面（夏天必吃爽口面食）的做法步骤

步骤 1

把茄子切丁 香菇焯水后切块 肉切丝 蒜剁碎 香葱的葱白分开 都切碎

步骤 2

先把肉炒出油，然后放入葱白和蒜 煸出香味。在放入香菇和茄子条 炒软后放入各种调料 （调料这块自己根据自己口味放就可以）

步骤 3

菜炒熟后，把葱叶放入菜中

步骤 4

面条煮熟后，把面条放入凉水盆中

步骤 5

香喷喷的捞面条出锅了

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步骤 6

步骤 6

我买的圆面条，比较劲道，大家可以买自己喜欢吃的面条

步骤 7

吸溜一口 口腔无限满足😋 （不喜欢过冷水的也可以吃拌面） 家常饭主打的就是大同小异

菜谱创建时间：2023-07-09 07:19:56