准备面,发酵粉,一点糖
放入一起,发酵粉我用的是一袋,糖是促进发酵的
搅拌一下
倒入面里
揉成面团
盖上保鲜膜等待发酵,夏天好发面,40分钟到一个小时左右
豆角清洗干净
焯水
过凉水
切成小丁
放入盐,味精,胡椒粉,蚝油
时间到了,面也发好了
揉揉排排气
切成小剂子
擀成皮放入豆角包成包子就可以
冷水下锅,醒20分钟在蒸
蒸20分钟就可以,等3分钟在揭锅
白白胖胖,松松软软的一口一个特别好吃,喜欢吃肉的也可以加入肉跟豆角一起包,歪瑞奈斯👍