记录菜谱:粉蒸肉

作者： ni宝贝

腌制肉的时候不用放油哦 小锤子，只有正宗的粉蒸肉才会需要用，需要把粉料给肉锤锤锤锤锤锤进去😍

用料

• 五花肉 半斤
• 盐 2勺酌情放
• 生抽 4汤匙~6汤匙
• 姜 4小片
• 蒜 2瓣，压扁切碎就行
• 粉蒸肉的粉料 3汤匙-4汤匙
• 豆豉 两勺，可以不放的
• 白菜叶 2片
• 小锤子 一把

记录菜谱:粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

这个粉料巨好吃

步骤 2

肉切片，差不多一枚一元硬币的厚度，然后调料都放好，抓拌均匀也可以。有耐心的可以用小锤子，锤锤锤锤进去

步骤 3

然后蒸锅下面铺一个垫布，然后肉摆上去，蒸熟即可，两片白菜叶子铺着底下肉码上去，😍 就可以啦😍

菜谱创建时间：2023-07-06 18:19:45