冬瓜炒干虾仁

作者： 厨房小白_小太阳

用料

• 冬瓜 适量
• 虾仁 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 姜蒜 适量

冬瓜炒干虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁干用水浸泡一小时

步骤 2

冬瓜切薄片

步骤 3

起锅烧油，加入姜蒜，虾仁爆炒出香味

步骤 4

加入冬瓜炒到断生

步骤 5

加入耗油，盐翻炒均匀后加入水闷一下（冬瓜会出水，所以不用放太多水）

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步骤 6

步骤 6

收汁后出锅

菜谱创建时间：2023-07-05 18:24:30