手抓饼不要提前解冻,拿出来直接如左图铺上椰蓉馅,或者像右图这样留边铺
左图,合上一张,稍按压,或者如右图这样,一张直接卷起来,夏季气温太高,很容易软,将就切一下吧
上图是左图切成8块,下图是右图卷后切段,这个相对方便一些。烤箱提前预热,上下管中层烤,上火180度,下火160度,烤15分钟
取出,稍晾凉后会变脆