将荔浦芋头清洗切片放入蒸锅
蒸好的芋头加入适量白砂糖和两勺淀粉
捣成这样细腻的芋泥
将芋泥揉成两个同样大小的球,按扁之后放入鸭肉,将另一片盖上封好边
刷上鸡蛋液后蘸面包糠
放入锅中油炸,出锅
鸭肉多放更好吃~