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飞红椒盐小龙虾

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作者: 黄飞红
这才是椒盐小龙虾的正确吃法!椒香四溢,酥脆可口,好吃到吮手指~

用料

飞红椒盐小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾刷洗干净,虾脚、钳子都剪掉,抽虾线,将虾头掰下来,虾背用剪刀剪开,用葱、姜、味精、味达美臻品料酒腌制一小时;

步骤 2

锅中加入足量的油,油热后将处理过的小龙虾放入进去炸,炸到虾壳变红色、油变得清澈为止;

步骤 3

锅中留少许底油,将葱、姜、蒜末、辣椒段放入,炒香,倒入炸好的小龙虾,加入一些味达美尚品生抽 、花椒油翻炒均匀,最后撒上一些椒盐、红油和烧烤料,混合黄飞红香脆椒均匀即可。

菜谱创建时间:2023-07-03 17:53:36
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