新鲜排骨洗净斩小块
百香果我喜欢用这种黄皮的 果味香郁也没有那么酸 也可以用那种红皮的百香果来烹饪
准备好四到五只的百香果 把百香果掏出果瓤备用
洗净的排骨 放入盐胡椒粉食油 搅拌均匀腌制十五分钟左右
起锅烧油 倒入排骨 煎香两面 然后放入姜片陈醋生抽冰糖
百香果总共分两次放 先倒入一半的百香果
注入开水没过排骨面 中火焖十五分钟左右入味
再把剩下的一半百香果倒入排骨里 转大火煮至收汁 即可上碟食用了
看看 酸酸甜甜的 是不是非常的馋人呢 喜欢的友友们赶快做起来吧