肉饼馅+肉龙馅

作者： 花猫_2006

用料

• 五花肉 1斤

肉饼馅+肉龙馅的做法步骤

步骤 1

1、和面：300g面粉，180g50度温水，揉面。我用的是揉面机。夏天醒30分钟，醒到没劲。就可以做面食了。

步骤 2

1、活馅：五香粉+2生抽+1老抽+0.8蚝油+1小勺盐+1小勺鸡精+白胡椒粉+葱末+姜末（不放也行）+黄酒少许（不放也行）+1小勺十三香+葱姜蒜末热油次啦一下+半勺鸡汁，+香油搅和匀。闻着香就代表馅香了。如果闻着味道不够就继续放上面的了，少什么味放什么料。

菜谱创建时间：2023-07-01 13:09:14