海鲜粥

作者： 招财猫_12gx

用料

• 大米 100克
• 盐 适量
• 胡萝卜 少许
• 白胡椒粉 少许
• 虾 10只
• 水 2000毫升

海鲜粥的做法步骤

步骤 1

把虾头摘好，洗干净

步骤 2

大米提前泡40分钟，泡到大米明显变大，这样熟的快一些

步骤 3

砂锅放油，把虾头煸炒出红油

步骤 4

倒入开水，在煮五分钟，一定要放开水，砂锅一冷一热容易炸，粥跟水的比较1:10

步骤 5

在虾头挑出来，放入提前泡好的大米，煮十分钟

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步骤 6

步骤 6

把虾仁，玉米粒，胡萝卜丁放入，在煮3分钟

步骤 7

再放盐，胡椒粉，根据自己的口味放多少

步骤 8

香喷喷的粥就煮好了

菜谱创建时间：2023-06-30 15:58:07