脆吨吨（小美版）

作者： 雏燕

用料

• 燕麦片 300克
• 坚果 50克
• 66%黑巧克力币 300克
• 椰子油 30克
• 奶油奶酪 226克
• 自制杨梅酱 50克

脆吨吨（小美版）的做法步骤

步骤 1

烤箱预热，即食燕麦片150度 10分钟烘烤一下

步骤 2

坚果涡轮增压1分钟 1次，切小块

步骤 3

巧克力币、椰子油倒入主锅，3分钟/50度/速度3融化均匀

步骤 4

倒入燕麦片、坚果碎，30秒/速度2.5混合均匀

步骤 5

等分寸6份，用模具压实 放冰箱冷冻1小时

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步骤 6

步骤 6

奶油奶酪提前软化，加入自制杨梅酱，1分钟/速度3混合均匀

步骤 7

装入裱花袋

步骤 8

取一块燕麦饼，挤上奶油奶酪

步骤 9

再盖上一层

步骤 10

锡纸裹紧后放冰箱继续冷冻1小时

步骤 11

最后，就是享受美食的时刻啦！

脆吨吨（小美版）的小贴士

自制杨梅果酱，请参考：https://www.xiachufang.com/recipe/107145921/

菜谱创建时间：2023-06-30 08:45:25