牛油果冰淇淋🍦夏日清凉

作者： 斑澜食光

用料

• 奶粉 15g
• 白砂糖 30g
• 全脂牛奶 250g
• 淡奶油 30g
• 牛油果 1个
• 蜂蜜 20g

牛油果冰淇淋🍦夏日清凉的做法步骤

步骤 1

牛奶+淡奶油混合

步骤 2

倒入奶粉和白砂糖

步骤 3

搅拌加热到85度关火，坐冰水降温；放入冰箱冷藏6小时以上（我直接放过夜）

步骤 4

牛油果切碎+蜂蜜放入牛奶

步骤 5

均质机打碎均质

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步骤 6

步骤 6

倒入冰淇淋机

步骤 7

搅拌成冰淇淋即可

步骤 8

装盒放入冰箱冷冻

步骤 9

淡淡的牛油果香，好吃😋

菜谱创建时间：2023-06-27 23:33:58