烧辣椒

作者： 印度阿三哥2

阿姨做的烧辣椒，很过瘾 2斤辣椒，4个人吃光

用料

• 青椒（肉厚的） 两斤
• 蒜末
• 盐
• 生抽
• 麻油
• 皮蛋 3个
• 花椒油

烧辣椒的做法步骤

步骤 1

选肉厚的辣椒

步骤 2

直接在煤气灶上烧成这个鸟样

步骤 3

撕掉外皮用水洗干净，

步骤 4

手撕成条，加入整个的皮蛋。 放盐、酱油、香油 锅里放油（不能太少，因为辣椒也没油啊），下蒜子炸熟，也放在一起 捶打，不用太烂。皮蛋比较大块，辣椒还是一条条的ok

菜谱创建时间：2023-06-27 18:59:39