胡萝卜切小丁,小葱切碎。鸡蛋打入碗中,加入葱花,盐;
接着加入切好的胡萝卜丁,葱花,牛奶,面粉,一起搅拌均匀;
成顺滑的面糊;
不粘锅刷油,小火,舀入一勺面糊,晃动锅底,使面糊均匀摊开,小火煎至一面凝固后翻面,继续小火煎至两面金黄熟透即可出锅~