端午～捞汁鸡蛋

作者： 焦糖玛琦朵7

马上端午节了，家家都要吃粽子和鸡蛋，煮鸡蛋、茶叶蛋、五香蛋……今天吃捞汁鸡蛋，用珍选海鲜捞汁，零添加无负担

用料

• 鸡蛋 5个
• 珍选海鲜捞汁 1瓶
• 香菜 适量
• 洋葱 适量
• 青辣椒或杭椒 适量
• 蒜 4瓣
• 生抽 1小勺

端午～捞汁鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备配料，蒜切片，没有洋葱用小葱也行，辣椒随意

步骤 2

鸡蛋煮熟放凉开水里泡一会好剥皮

步骤 3

鸡蛋、调料都放入碗中拌匀，珍选海鲜捞汁咸度够无需再加盐，放生抽是想加深颜色（不加生抽也可以）适量白开水；汤汁最好没过鸡蛋，这样鸡蛋颜色一致

步骤 4

一般腌制1个小时以上就可以吃了，我这是腌制一个晚上的，鸡蛋完全入味了

步骤 5

漂亮

菜谱创建时间：2023-06-18 06:59:27