鸡肉炒蔬菜

作者： 爱做饭的3333

用料

• 鸡腿肉（包含皮） 4-5只
• 胡萝卜 1个
• 彩椒 1个
• 西兰花 适量
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 半个
• 蒜 5瓣
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• bbq sauce 2茶匙
• 姜 3片
• longs买的vegetable mix 1包

鸡肉炒蔬菜的做法步骤

步骤 1

把鸡皮扒出来，放到锅中把油炸出来，把洋葱放进去，炒至软烂。

步骤 2

鸡肉解冻，剪薄片，放入蚝油，酱油，碎蒜，生抽老抽，抓匀腌制五分钟。把姜片放进锅中煎出香味，把鸡肉放进锅中。鸡头断生后，放入切片的胡萝卜。

步骤 3

胡萝卜炒软后，放入花椰菜🥦和放入切好的彩椒。

步骤 4

炒到西兰花断生但脆脆的口感，如果锅中含有过多的汁，先收起来，把最后的调料包放入锅中。再把汁倒进去。

菜谱创建时间：2023-06-17 17:42:16