蜜汁牛小排（一日三餐）

作者： zx79025

难易度 初级 准备时间 10m 总时间 30m 份量 2 人份

用料

• 20克油
• 1片 香叶
• 1颗八角
• 1根新鲜小米椒
• 切片
• 2 瓣 蒜头
• 切片
• 2片姜
• 1根葱
• 切段
• 300克牛小排
• 切约1厘米厚片
• 20克生抽
• 5克 老抽
• 15克 冰糖
• 100克水

蜜汁牛小排（一日三餐）的做法步骤

步骤 1

1 将油、香叶、八角、新鲜小米椒、蒜头、姜和葱 放入主锅，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以 3分/120°℃/速度1爆香。 2 加入牛小排、生抽、老抽、冰糖和水，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以17分/Varoma/反勺烹 煮，盛入盘内，即可享用。

步骤 2

营养价值 每1人份 热量 1369 kJ / 327.5 kcal 蛋白质 30.9g 碳水化合物 14.2g 脂肪 16.5g 饱和脂肪 3.3g 膳食纤维 0.6g 钠 848 mg

菜谱创建时间：2023-06-15 06:54:37