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超满足的黑巧盒子蛋糕

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用料

超满足的黑巧盒子蛋糕的做法步骤

步骤 1

层次太多,配料表都写了好一会,可可蛋糕片、巧克力甘纳许和黄油薄脆都是前一晚备好的。

步骤 2

可可戚风片打底+黑巧乳酪层(每盒35-45克),乳酪感觉少了,每个的量可以翻倍到80-90克。

步骤 3

撒上黑巧黄油薄脆(每盒约12克)。

步骤 4

放上第二层可可戚风片,这里本来应该先加巧克力脆脆珠的,忘记了,后面再挤入巧克力香缇奶油(每盒约50-55克)

步骤 5

加入梦龙脆皮层(每盒约22-25克),冰箱冷藏至表面凝固(因为前面忘记了脆脆珠,就在脆皮层撒了一点),做顶部装饰。

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步骤 6
步骤 6

盖好盖子贴上贴纸,完成!

菜谱创建时间:2023-06-14 15:42:51
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