夏日必备❗️口水鸡

作者： zhy_123

夏日必备的口水鸡，香辣开胃，非常美味！

用料

• 大鸡腿 1个
• 料酒 1勺
• 生姜 3片
• 盐 适量
• 调料：
• 蒜 3瓣
• 香葱 1根
• 剁椒 1勺
• 生抽 1勺
• 醋 1/2勺
• 白糖 少许
• 鸡精 少许
• 食用油 适量

夏日必备❗️口水鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿放入锅中，加适量水沒过鸡腿，放料酒，生姜片用大火煮开，放少许盐，调小火煮10分钟左右，关火闷5分钟

步骤 2

煮至用筷子🥢可以轻松穿透，捞出放凉备用

步骤 3

凉了剁成小块

步骤 4

蒜末，葱花放入碗中，烧热油倒入，放入生抽、醋、剁椒、白糖、少许鸡精一起拌匀

步骤 5

把鸡块摆盘，调好的料汁淋在上面即可，非常美味😋

菜谱创建时间：2023-06-13 23:42:03