好吃到舔手指🉐金丝芥味午餐肉球

作者： 四叶草v4ig8

🥩肉是我家每顿饭都不能缺少的，尤其是做扬州炒饭或方便面，午餐肉就更不能缺，今天用它来制作了金丝午餐肉球

用料

• 午餐肉 1块
• 土豆 2个
• 沙拉酱 适量
• 芥末膏 适量

好吃到舔手指🉐金丝芥味午餐肉球的做法步骤

步骤 1

沙拉酱放入碗中，稠了加点牛奶

步骤 2

加入一点芥末膏

步骤 3

调成不稠不稀的状态搅拌备用

步骤 4

午餐肉切片，改刀切成小方块

步骤 5

将午餐肉放入沙拉酱汁中裹上酱汁

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步骤 6

步骤 6

土豆擦丝

步骤 7

土豆擦丝，放入水中多清洗几次，洗去土豆丝中的淀粉

步骤 8

捞出控水

步骤 9

撒上玉米淀粉抖散

步骤 10

起锅烧油，油温7成热以上分次少量放入土豆丝，不用翻动

步骤 11

定型后炸制金黄变脆捞出盛入盘中

步骤 12

裹上酱的午餐肉，放到炸好的土豆丝上面，轻轻的将土豆丝裹在午餐肉上

步骤 13

金丝午餐肉就做好了，酥香的金丝，包裹着肉香浓郁午餐肉，味道真的是太香了

菜谱创建时间：2023-06-13 22:50:47