四季豆炒肉丝

作者： 玛丽莲梦露小仙女

最近是吃四季豆的季节，一起试试这个四季豆炒肉丝吧！超下饭

用料

• 四季豆 250g
• 猪肉 250g
• 葱 一根
• 姜 一小块
• 蒜 一瓣
• 豆瓣酱 半勺
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 淀粉 两勺
• 食用油 半勺

四季豆炒肉丝的做法步骤

步骤 1

豆角两头摘掉，洗净。

步骤 2

沿着豆角切丝。

步骤 3

猪肉洗干净，切片切丝。

步骤 4

加入半勺盐，少量葱姜蒜，淀粉两勺，生抽一勺，老抽半勺，半勺豆瓣酱（不喜欢豆瓣酱的可以不加喔～），半勺食用油，搅拌腌制10分钟左右。

步骤 5

锅中放油，放入姜葱蒜，然后放入肉丝。

展开全部

步骤 6

步骤 6

肉丝炒熟先装起来。

步骤 7

步骤 8

再次放油，炒豆角，放半勺盐，炒3到4分钟，豆角需要多炒一会儿。

步骤 9

然后放入肉丝。

步骤 10

一起搅拌均匀，好吃的豆角炒肉就做好啦！

菜谱创建时间：2023-06-13 12:40:06