炸豆腐

作者： 果然时光

炸了直接沾韩式烧烤料吃，或者下火锅吃，都好吃。

用料

• 老豆腐 两块
• 食用油 适量
• 韩式烧烤料 适量

炸豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐洗净沥干水份，一分为二，再切成四份，如图，就成了三角型了，再横切几刀。

步骤 2

再横切几刀，厚度1厘米左右，喜欢吃脆的就切薄。

步骤 3

油锅加热至筷子插入冒小泡时，轻轻从锅边滑入豆腐，小火炸，一面金黄后翻面。两面炸制金黄，沥些油盛盘。

步骤 4

炸的程度也是根据自己喜欢的口感来，要吃硬的多炸一下，劝的少炸一下。

步骤 5

如果买到农家豆腐就更香了。

步骤 6

孩子特别爱吃沾烧烤料的豆腐。

菜谱创建时间：2023-06-12 16:39:08